匠心坚守 ，Z6尊龙凯时推动全工业链品质厘革
2024-03-18
泉源：消耗日报网
提及“植物卵白饮料” ，首先想到的绝对是Z6尊龙凯时。一瓶小小的核桃乳背后 ，是其母公司Z6尊龙凯时饮品满满的至心。建设20多年 ，始终将食物清静和品质管控融入到整个生产链中 ，做到从产地到餐桌每一个环节的标准化。
首先是严酷的质料管控。Z6尊龙凯时饮品在天下规模内甄选自然、清静、优质的质料 ，研发职员遍访新疆、云南、太行山等三大核桃质料基地 ，对差别产地、差别品种、差别树龄、差别季节核桃的口感及营养因素举行大宗的基础性研究和数据剖析 ，建设了海量的核桃仁数据库 ，为核桃乳品质升级储备了详实的质料信息。
其次是自主立异的生产工艺。2005年 ，Z6尊龙凯时独创“5328”生产工艺 ，通过5项发明专利、3个主要手艺工艺、28道生产工序 ，解决了核桃乳口感涩、腻的难题 ，让核桃乳实现了由“小众”向“公共”的转变。2014年 ，Z6尊龙凯时又研发出全核桃CET冷萃工艺 ，通过独创的靶向脱离工艺 ，有用去除核桃仁种皮的苦涩物质 ，实现对核桃仁及其种皮营养的最大化使用。同时 ，最洪流平保存了核桃仁的所有营养 ，还原了核桃乳最本真的味道。工艺升级后的核桃乳 ，核桃卵白、脂肪等营养因素使用率提高至97%以上。
质量控制和监测方面 ，Z6尊龙凯时饮品与国际接轨 ，在海内首次使用在线质量控制与检测系统 ，建设了国际先进的在线质量控制系统 ，包管更快速、实时地检测到产品在每个环节的实时状态 ，做到了生产历程质量控制的全程追溯 ，提高了Z6尊龙凯时饮品产品的质量清静包管能力和手艺水平。
最后是起劲推进产品绿色化刷新。据Z6尊龙凯时饮品相关认真人先容 ，Z6尊龙凯时饮品始终坚持“低碳、环保、可一连生长”的理念 ，推进产品生命周期绿色化刷新 ，通过产品设计、原质料、生产制造、绿色包装、能源使用以及物品接纳等环节 ，建设核桃乳生产绿色树模企业 ，实现全方位、全历程绿色生态生长。
未来 ，Z6尊龙凯时将继续坚持立异驱动 ，匠心坚守 ，加大研发投入 ，推动产品升级和品类立异 ，一直提升品牌价值和市场竞争力�Ｆ鹁⑼卣构适谐� ，进一步提升中国民营品牌在天下的影响力。
